Рестораны "Желтое Море" - новые проекты хорошо известного украинской публике ресторатора Александра Орлова.
Родина "Желтого Моря" - город Москва, там 7 летняя история ресторана стала своеобразной легендой, которая была наполнена подлинной восточной культурой, таинством и восторгом вкуса.
Изысканная простота, первозданность и гармония вкуса, эстетическое наслаждение – это основа основ восточной кухни. Очарованные и покоренные этой культурой, создатели ресторанов "Желтое Море" возродили в их стенах неповторимую атмосферу восточного гастрономического таинства.
Архитектура и дизайн ресторанов – выполнены в духе современного японского минимализма, который характеризуется гармонией пространства и лаконизмом деталей.
"Желтое Море" чтит восточные традиции, наши блюда всегда волшебно вкусны и эстетично привлекательны, кроме того, они выполнены из продуктов высочайшего качества и идеальной свежести, ведь рецепты восточной кухни славятся своими полезными для здоровья свойствами и ратуют за сохранение витаминов в тех продуктах, из которых готовится каждое блюдо.
Ассортимент барного меню в "Желтом Море" - грандиозный и обдуманный: традиционные японские напитки, домашние вина, пиво и лимонады – составляют красочную палитру для ценителей изысканных напитков.
Коктейльную карту ресторанов представляет один из лучших московских бартендеров – Александр Кан. Александр Кан – многократный финалист отечественных и международных конкурсов барменов, автор знаменитых коктейлей "Руско-японская война» и "Исаев-коктейль". Каждый коктейль от Кана – по-своему уникален и, если так можно сказать о напитке, харизматичен.
Есть в ресторанах "Желтое Море" место и время для сюрпризов – фирменный чай, приготовленный заботливыми руками чайных дел Мастера, это традиционный комплимент каждому гостю, хозяева ресторана надеются, что тонкий аромат и прекрасный вкус чая сделают выбор блюд комфортным, а атмосферу ожидания уютной и, может быть, даже медитативной.
Цены в ресторанах по-восточному скромны. Разнообразие блюд и напитков в меню "Желтого Моря" позволят каждому гостю выбрать угощения соответствующие не только вкусовым предпочтениям, но и его финансовым ожиданиям.